Fermenté et élevé en fûts de chêne, ce vin charmeur, élégant, vous ravira par la richesse de ses arômes fruités vanillés, sa rondeur, et sa longueur en bouche : à apprécier avec des mets raffinés, tels un foie gras, un poulet de Bresse à la crème ou des fromages de chèvre affinés...
Service : 14° avec des plats cuisinés comme un poulet de Bresse à la crème, un foie gras. Très long en bouche, d'un bel équilibre avec des arômes vanillés et de noisette.
A ouvrir un peu à l'avance.
Exposition : Est, Sud Est, en coteaux.
Conservation : 5 ans et plus
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